Ainesosat
| 4 dl | Vehnäjauhoja |
| ½ tl | Suolaa |
| 8 dl | Maitoa tai kasvispohjaista vaihtoehtoa |
| 4 | Munaa |
| Tarjoiluun: | |
| Puolukkahilloa | |
| Pekonia | |
| Raastettua porkkanaa | |
| Kurkkua |
Toimi näin
-
Lämmitä uuni 225°C
-
Vatkaa munat, maito, suola ja vehnäjauhot yhteen, kunnes taikina on sileää.
-
Kaada taikina Ingenio-paistinpannuusi
-
Laita Ingenio-paistinpannu uuniin ja poista irrotettava kahva, sulje luukku ja paista noin 20 minuuttia.
-
Laita pekoniviipaleet air fryeriin ja kypsennä 180°C:ssa 8-10 minuuttia (tai paista ne pannulla).
-
Raasta porkkanat ja leikkaa kurkku tikuiksi.
-
Kun uunipannukakku on valmis, avaa luukku, kiinnitä kahva ja ota se ulos.
-
Tarjoile puolukkahillon, rapean pekonin, raastettujen porkkanoiden ja kurkkutikkujen kanssa.