Ainesosat
| 2 dl | vettä |
| 2 dl | maitoa |
| 80 g | sulatettua voita |
| 2 | munaa |
| 4 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 4 rkl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
| 1 rkl | matcha-teejauhetta |
Toimi näin
-
Kaada vesi, maito, sulatettu voi ja munat kulhoon. Lisää jauhot, sokeri, suola, leivinjauhe ja matcha-teejauhe. Sulje kansi ja sekoita keskinopeudella 30 sekuntia.
-
Kaavi kulhon sisäpuoli lastalla n ja sekoita uudelleen keskinopeudella 30 sekuntia, kunnes taikina on tasaista.
-
Kuumenna vohvelirauta. Paista vohvelit ohjeiden mukaan. Säädä taikinan määrää vohveliraudan levyjen koon mukaan. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty.
-
Tarjoile lämpimänä vaniljajäätelön ja tuoreiden punaisten marjojen kanssa.
-
Voit tarjoilla vohvelit myös kermavaahdon tai hedelmien kera.