Grillattua parsakaalia maapähkinöiden ja chilisalsan kera

Toimi näin

1. Leikkaa parsakaali isoiksi nupuiksi pitkittäin. Kääntele ne oliiviöljyssä, suolassa ja mustapippurissa.

2. Valitse grilliohjelma ja kypsennä noin 10 minuuttia. Aika voi vaihdella nuppujen koosta riippuen. Parsakaalien tulisi olla rapeita.

3. Hienonna punasipuli, chilit ja kevätsipulit ja sekoita ne oliiviöljyn kanssa.

4. Asettele parsakaali chilin ja karkeasti hienonnettujen suolapähkinöiden kanssa.