Kuvaus
Uudenlainen kahvielämys napin painalluksella
Blooming Prime -kahvinkeittimellä voit valmistaa aromikkaampaa ja täyteläisempää kahvia vain yhdellä napin painalluksella. Blooming-toiminto automatisoi baristojen suosiman Pour Over -käsinvalmistusmenetelmän, jossa kahvijauheen annetaan kostua ja ”levätä” noin 30 sekunnin ajan ennen varsinaista suodatusta. Sen ansiosta paahtamisen yhteydessä kahvipapuihin sitoutunut hiilidioksidi vapautuu. Tämä poistaa kahvin kitkeryyden, jolloin kahvin luonnollinen makeus sekä täyteläinen aromi pääsevät täysin oikeuksiinsa.
Kun blooming-painiketta on painettu, vesi kuumenee ihanteelliseen 92-96 asteen suodatuslämpötilaan. Suodatus alkaa ja kestää noin yhden minuutin ajan. Tämän jälkeen keitin antaa kahvijauheen ”levätä” noin puoli minuuttia, jonka aikana kemiallinen blooming-prosessi alkaa ja hiilidioksidi vapautuu. Sen jälkeen suodatus jatkuu 4-5 minuutin ajan. Kannun erikoiskansi sekoittaa aromit tasaisesti kahvijuomaan heti ensimmäisestä kupillisesta asti. Lopuksi: Voilá! Nauti kupillinen täyteläisempää ja aromikkaampaa kahvia.
Helppokäyttöinen
Kahvinkeitin on varustettu kahdella selkeällä painikkeella, magneettisella paikalleen lukittuvalla suodatintelineellä ja pinnoittamattomalla, helposti puhdistettavalla lämpölevyllä. Vesisäiliössä ja lasikannussa on mitta-asteikko.
Valmista hyvää kahvia
Blooming Prime -kahvinkeitin täyttää European Coffee Brewing Centerin (ECBC) myöntämän laatustandardin tarkat kriteerit. Keitin on kehitetty niiden vaatimusten mukaisesti, joita tarvitaan aromikkaan ja hyvänmakuisen kahvin valmistamiseen.
Koska veden kuumentaminen ja valmiin kahvin lämpimänä pitäminen vaativat eri lämpötilat, on OBH Nordica Blooming -kahvinkeittimessä kaksi erillistä vastusta. Kuumennusvastuksen teho on jopa 1 690 W ja siksi keitin suodattaa 1,25 litraa kahvia 5 - 7 minuutissa, mikä on ihanteellinen suodatusaika. Suodatusveden lämpötila on 92 - 96 astetta, joka on juuri oikea uuttamaan kahvijauheesta kaikki sen parhaat aromit. Valmiin kahvin lämpötila pysyy 85 asteessa.
Helppo puhdistaa
Keittimessä on manuaalinen tippalukko. Tippalukon ansiosta voit tarjoilla kahvia kesken suodatuksen. Se myös varmistaa, ettei kahvia tipu suodatinsuppilosta lämpölevylle suodatuksen jälkeen. Lasikannu ja erikoiskansi ovat konepestäviä, vesisuutin on irrotettavissa puhdistusta ja kalkinpoistoa varten.
Tyylikäs ja moderni muotoilu
Blooming Prime -kahvinkeittimen muotoilu noudattaa pohjoismaista, selkeää linjaa. Materiaalivalinnoissa sekä painikkeiden ja merkkivalojen muotoilussa näkyy myös teollisuudesta saatuja vaikutteita. Keittimen runko on valmistettu alumiinista. Käsintehty, kaunis lasikannu on vankkatekoinen ja lämmönkestävä. Kahvinkeitin on varustettu kahdella selkeällä painikkeella, magneettisella paikalleen lukittuvalla suodatintelineellä ja pinnoittamattomalla, helposti puhdistettavalla lämpölevyllä.
