Ainesosat
| 2-3 | munakoisoa |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 2 rkl | vettä |
| 2 rkl | tahinia |
| 1 tl | jauhettua juustokuminaa |
| Suolaa, pippuria |
Toimi näin
-
Leikkaa munakoisot puoliksi ja tee viiltoja sisukseen. Tee muutama reikä munakoisoihin haarukalla ja paahda niitä uunissa 200°C:ssa noin 30 minuuttia, kunnes kuori on hyvin grillattu ja sisus on pehmeä.
-
Anna jäähtyä ennen kuoren poistamista. Kaavi sisus lusikalla.
-
Aseta ainekset pulloon. Aloita munakoisoista, leikattuna paloiksi.
-
Kiinnitä teräosa pulloon ja kiinnitä se tehosekoittimeen.
-
Sekoita DIPS-ohjelmalla.
-
Anna marinoitua jääkaapissa noin 4 tuntia ennen tarjoilua. Tarjoile kylmänä.