Ainesosat
| 1½ dl | Tummaa siirappia |
| 1½ dl | Kuohukermaa |
| 3 dl | Sokeria ja kanelia tarjoiluun |
| ½ rkl | Jauhettua neilikkaa |
| 1 rkl | Jauhettua inkivääriä |
| ½ rkl | Jauhettua kardemummaa |
| 1 rkl | Jauhettua kanelia |
| 200 g | Voita |
| 1 rkl | Ruokasoodaa |
| 10 dl | Vehnäjauhoja |
Toimi näin
-
Sekoita voi, siirappi ja sokeri kattilassa. Kuumenna seosta, kunnes kaikki on sulanut.
-
Kaada seos yleiskoneeseen, lisää mausteet ja kerma.
-
Sekoita ruokasooda ja vehnäjauhot ja lisää ne sitten seokseen.
-
Anna yleiskoneen vaivata taikinaa; siitä voi tulla melko löysää.
-
Kääri taikina muovikelmuun ja anna sen vetäytyä jääkaapissa vuorokauden ajan. Ota se esiin noin tuntia ennen leipomista.
Mitä pidit reseptistä?