Tiramisu-kupit raakana

Tiramisu-kupit raakana

Tämä ihana jälkiruoka on täydellinen niille, jotka rakastavat kahvia ja suklaata. Sen maku on samanaikaisesti täyteläinen ja raikas!
Ainesosat
Pohja:
85 g raakoja saksanpähkinöitä
90 g pehmeitä tuoreita taateleita
15 g kuivattua kookosta
15 g raakakaakaojauhetta
30 ml vastakeitettyä espressoa
15 ml sulatettua kookosöljyä
1/8 tl vaaleanpunaista Himalajan suolaa
Kahvimousse:
75 g liotettuja raakoja cashewpähkinöitä
160 ml kookoskermaa
50 g pehmeitä tuoreita taateleita
35 ml kookosmaitoa
15 g jauhettuja kahvipapuja
15 g raakakaakaojauhetta
1/8 tl vaaleanpunaista Himalajan suolaa
Mascarpone:
75 g raakoja cashewpähkinöitä
160 ml kookoskermaa
40 ml vaahterasiirappia
40 ml sulatettua kookosöljyä
15 ml sitruunamehua
1/8 tl vaaleanpunaista Himalajan suolaa