Välimeren kana

35 min Välillä 4
Välimeren kana
Ainesosat
8 x 100 g kanan reisipalaa
2 tl välimeren mausteseosta
2 kesäkurpitsaa (2 cm kuutioina)
1 munakoiso (2 cm kuutioina)
1 punainen paprika (2 cm kuutioina)
1 vihreä paprika (2 cm kuutioina)
2 salaattisipulia, viipaloituna
4 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
4 rkl oliiviöljyä
2 tl fenkolinsiemeniä
Suolaa, pippuria
2 rkl oliiviöljyä
2 tl kapriksia
2 rkl mustia oliiveja